يېمەكلىك سانائىتى ئۈچۈن ئىسسىقلىق ئالماشتۇرۇش

بارلىق يادرولۇق ماتېرىيال ئالاقىلىشىش زاپچاسلىرى يېمەكلىك - دەرىجىلىك ماتېرىياللاردىن ياسالغان (مەسىلەن 316L داتلاشماس پولاتقا ئوخشاش) ، يەر يۈزىنىڭ يىرىكلىكى Ra 0.8 دىن تۆۋەن ياكى ئۇنىڭغا تەڭ ، ئۆلۈك بۇلۇڭ يوق ، ئۇ ماددى قالدۇق ۋە مىكروبلارنىڭ ئۆسۈشىدىن ساقلىنالايدۇ ، يېمەكلىك سانائىتىنىڭ تازىلىق گۇۋاھنامىسى ئۆلچىمىگە يېتىدۇ ھەمدە ماتېرىياللارنىڭ بۇلغىنىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.

ئەلالاشتۇرۇلغان قۇرۇلما لايىھىسى ئارقىلىق (مەسىلەن ، چىرىتىلگەن تەخسە ، ئايلانما يول ، قاينام ئىسسىقلىق پىلاستىنكىسى قاتارلىقلار) ئارقىلىق سۇيۇقلۇقنىڭ داۋالغۇش ئۈنۈمى يۇقىرى كۆتۈرۈلۈپ ، ئىسسىقلىق تارقىتىش كوئېففىتسېنتى 6000-10000W / m² گرادۇسقا يېتىدۇ ، بۇ ئەنئەنىۋى ئىسسىقلىق ئالماشتۇرۇشنىڭ ئىسسىقلىق ئالماشتۇرۇش ئۈنۈمىدىن 3-8 ھەسسە يۇقىرى. ئۇ ماددىنىڭ تېمپېراتۇرىسىنى تېز سۈرئەتتە تەڭشەپ ، ئوزۇقلۇقنىڭ يوقىلىشىنى ئازايتالايدۇ.

ئايرىغىلى بولىدىغان قۇرۇلما (مەسىلەن تەخسە ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچ تەخسىسى) ياكى CIP (- ئورنىدا پاكىز -) سىستېمىسىنى قوللاش ئارقىلىق ، تازىلاش دەۋرىنى ئىشلەپچىقىرىش گۇرۇپپىسى بىلەن ماس قەدەمدە ماسلاشتۇرغىلى بولىدۇ ، تۆۋەنلەش قۇلايلىق ۋە ئاسراش تەننەرخى تۆۋەن بولىدۇ. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، كەڭ ئېقىن يوللىرى قاتارلىق ئالاھىدە لايىھەلەر يېپىشقاق ياكى دانچە ماتېرىياللارنىڭ توسۇلۇپ قېلىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

بىرلىك ھەجىمى بىر قەدەر چوڭ بولغان ئىسسىقلىق تارقىتىش رايونى بىلەن ئۇ ئەنئەنىۋى قاپنىڭ - ۋە - تۇرۇبا ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچنىڭ 1/3 دىن 1/5 گىچە يەر ئىگىلەپ ، سېخنىڭ ئورۇنلاشتۇرۇشىنى ئاسانلاشتۇرىدۇ. ئىسسىقلىق تارقىتىش رايونىنى ئوخشىمىغان ئىشلەپچىقىرىش ئىقتىدارى تەلىپىگە ماسلىشىش ئۈچۈن تەخسە قوشۇش ياكى ئېلىۋېتىش ئارقىلىق تەڭشىگىلى بولىدۇ.

ئۇنىڭدا يۇقىرى تېمپېراتۇراغا قارشى تۇرۇش كۈچى (400 گرادۇسقىچە) ۋە يۇقىرى بېسىمغا چىدامچانلىقى (10MPa غىچە) بار بولۇپ ، ھەر خىل يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش شارائىتىغا ماس كېلىدۇ. بەزى زاپچاسلار پۈتۈنلەي داتلاشماس پولاتتىن ياسالغان بولۇپ ، داتلاش ۋە كۆلەملەشتۈرۈشنىڭ ئالدىنى ئېلىش خۇسۇسىيىتى ۋە خىزمەت مۇددىتى 20 يىلدىن ئاشىدۇ.

ئۇ PLC كونترول سىستېمىسى ، ئېقىم چاستوتىسىنى ئايلاندۇرۇشنى كونترول قىلىش ، يىراقتىن نازارەت قىلىش ۋە باشقا ئىقتىدارلارنى بىرلەشتۈرۈپ ، ئېنىق تېمپېراتۇرىنى كونترول قىلىش (تەۋرىنىش دائىرىسى ± 1 گرادۇستىن تۆۋەن ياكى تەڭ) ، بېسىم ۋە زىيادە تېمپېراتۇرىنى قوغداش ۋە سىرتتىكى تېمپېراتۇرىنىڭ ئاپتوماتىك تولۇقلىنىشى قاتارلىق ئەقلىي ئىقتىدارلىق مەشغۇلات ۋە ئاسراش ئىقتىدارلىرىنى ئەمەلگە ئاشۇرالايدۇ.

سۈت ، قېتىق ، پىشلاق قاتارلىق مەھسۇلاتلارنىڭ چاپلاش ، UHT مىكروبسىزلاندۇرۇش ، خام ماتېرىيالنى قىزىتىش ۋە سوۋۇتۇش جەريانىغا ماس كېلىدۇ. مەسىلەن ، ئۇ 4000 لىتىر سۈتنى قىزىتىش ۋە سوۋۇتۇش دەۋرىنى 5 مىنۇت ئىچىدە تاماملاپ ، ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ يوقاپ كەتمەسلىكىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

ئۇ يېڭى سىقىلغان شەربەتنى سوۋۇتۇش ، قويۇق شەربەتنى قىزىتىش ۋە سۇيۇلدۇرۇش ، چاي ئىچىملىكلىرىنى مىكروبسىزلاندۇرۇش ۋە كاربونات ئىچىملىك ​​شەربىتىنى سوۋۇتۇش (تېمپېراتۇرىنى 4 - 6 گرادۇسقىچە كونترول قىلىش) قاتارلىق جەريانلارغا ماس كېلىدۇ. ئۇنى ئۆسۈملۈك تۈرىدىكى ئىچىملىكلەرنى ئىسسىقلىق بىلەن داۋالاشقىمۇ ئىشلىتىشكە بولىدۇ.

پىۋا پىشۇرۇشتا سۆگەل سوۋۇتۇش ۋە پىۋىنى مىكروبسىزلاندۇرۇش ، شۇنداقلا مېۋە ئۈزۈم ھارىقى ۋە ئىسپىرتلارنىڭ ئېچىتىش تېمپېراتۇرىسىنى كونترول قىلىش ۋە مىكروبسىزلاندۇرۇش جەريانىغا ئىشلىتىلىدۇ ، ئايرىغىلى بولىدىغان قۇرۇلما ئېچىتقۇ قالدۇقىنىڭ تەمگە تەسىر قىلىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

گۆش مەھسۇلاتلىرىنىڭ يۇقىرى - تېمپېراتۇرىسىنى مىكروبسىزلاندۇرۇش (تازىلىق ۋە بىخەتەرلىككە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن 121 گرادۇسلۇق مىكروبسىزلاندۇرۇش) ، سۇ مەھسۇلاتلىرىنى پىششىقلاپ ئىشلەشتە خام ئەشيا سوۋۇتۇش ۋە ساقلاشقا ماس كېلىدۇ. 316L داتلاشماس پولات ماتېرىيال تۇز پۈركۈش چىرىتىشكە قارشى تۇرۇپ ، ئۈسكۈنىلەرنىڭ ئىشلىتىش مۇددىتىنى ئۇزارتالايدۇ.

ئۇ شەربەت ۋە ھەسەل قاتارلىق يېپىشقاق ماتېرىياللارنى قىزىتىش ، يەتكۈزۈش ، سوۋۇتۇش ۋە ساقلاش ، پىششىقلاپ ئىشلەنگەن مايلارنى سوۋۇتۇش (ئوكسىدلىنىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش) ، پىشۇرۇش تەركىبلىرىنى قىزىتىش ، سۇسىزلىنىش ۋە كۆكتاتلارنى قۇرۇتۇش قاتارلىقلارغا ئىشلىتىلىدۇ.

خۇرۇچلارنى مىكروبسىزلاندۇرۇش ۋە سوۋۇتۇش (پۇرچاق ئۇيۇتمىسى ۋە ئاچچىقسۇغا ئوخشاش) ، توڭلىتىلغان يېمەكلىكلەرنى ئېرىتىش ۋە قىزىتىش ، ساغلاملىق يېمەكلىكلىرىنىڭ تۆۋەن - تېمپېراتۇرا قويۇقلۇقى قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.